Nadia Fournier: Fortissimo 2016

Son nom pourrait faire craindre le pire, mais cet assemblage de merlot, de cabernet sauvignon, de sangiovese et de cabernet franc n’a rien d’une brute qui donne dans la puissance et dans la force. Le merlot confère au vin sa rondeur et ses parfums de prune et de cerise, tandis que les acteurs de second plan apportent de la vigueur tannique et des accents de graphite, de poivron rouge et de cuir. En somme, un vin élégant, digeste et plein de fraîcheur, qui procure beaucoup de plaisir à table. Excellent rapport qualité-prix.